Frutas deshidratadas: beneficios y propiedades

Las frutas deshidratadas se consideran un snack diferente, esto debido a su textura original y lo nutritivas que puede llegar a ser. 

Las frutas deshidratadas se consideran un snack diferente, esto debido a su textura original y lo nutritivas que puede llegar a ser. La versatilidad de este alimento, logra que podamos consumirlo a cualquier hora del día.

Debido al sabor dulce de las frutas deshidratadas, las convierte en una alternativa saludable para reemplazar azúcares refinados o aquellos alimentos que son sumamente procesados. Una de las ventajas de las frutas deshidratadas, es que gracias a su proceso de deshidratación, su conservación se hace más fácil y práctica.

¿Cuáles son las propiedades de las frutas deshidratadas?

Según expertos, las frutas deshidratadas se consideran una gran fuente de vitaminas del grupo A, E, C y B. Entre los minerales que encontramos en las frutas deshidratadas son: magnesio, potasio, hierro y calcio.

La cantidad de fibra que aportan las diferentes frutas deshidratadas, logran generar en nuestro cuerpo un efecto saciante, además de mejorar el sistema digestivo. Asimismo, su gran cantidad de antioxidantes ayuda a nuestro cuerpo a eliminar toxinas.

En Insualimentos, tenemos gran variedad de frutas deshidratadas para ti:

-        Piña.

-        Banano.

-        Arándanos.

-        Dátiles.

-        Mango.

-        Goji.

-        Albaricoque.

-        Cherries.

-        Ciruelas.

-        Coco.

-        Higos.

-        Manzana.

-        Uva pasa.

-        Uva pasa rubia.

-        Pitahaya.

Para implementar las frutas deshidratadas en tu alimentación diaria, te compartimos una receta deliciosa:

Pechuga de pavo rellena de dátiles:

Ingredientes:

●       Una pechuga de pavo.

●       1 cebolla.

●       15 dátiles.

●       150 g de champiñones.

●       100 ml de vino blanco.

●       Aceite de oliva.

●       Condimentos según tu gusto.

Paso a paso:

1. Para el relleno, en un sartén con aceite de oliva, sofríe la cebolla cortada en cubos, agrega los champiñones en rodajas, luego de 10 minutos añade los dátiles, sazona y cocina todo durante 5 minutos.

2. Corta la pechuga de pavo en filetes, agrega el relleno en cada filete. Enrolla y colócalos en una fuente apta para horno. Riégalos con el vino y hornéalos a 210 °C, durante 10-12 minutos.

3. Sirve, decora a tu gusto y acompáñalo con las guarniciones de tu preferencia.

Cuida tu cuerpo con la gran variedad de frutas deshidratadas que tenemos para ti, visita nuestras redes sociales o explora en nuestra página web. ¡Te esperamos!