Harina de Quinua Deshidratados x 500g
Es fuente de vitaminas liposolubles (A, D y E), vitaminas hidrosolubles (vitamina C, ácido fólico, tianima y riboflavina) y también contiene...
Se pueden consumir directamente del envase. Se emplean en preparaciones frías o calientes de sabores dulces o salados, así como en pastelería y repostería.
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Es rica en vitaminas, fibra y minerales como el potasio, el magnesio, el hierro y el calcio. En el apartado de vitaminas tenemos que reseñar su alto contenido en provitamina A y vitamina B3 (niacina).
Ficha de datos
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Contienen grandes cantidades de vitamina C, E, antocianinas (los pigmentos responsables de su color rojo), flavonoides, ácidos fenólicos y...