Se pueden consumir directamente del envase. Se emplean en preparaciones frías o calientes de sabores dulces o salados, así como en pastelería y repostería.
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Es rica en vitaminas, fibra y minerales como el potasio, el magnesio, el hierro y el calcio. En el apartado de vitaminas tenemos que reseñar su alto contenido en provitamina A y vitamina B3 (niacina).
Ficha de datos
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Contienen vitaminas A, C, B1, B2, B3, E y K; y minerales como el fósforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, cobre, boro o zinc.
Contienen vitaminas A, C, B1, B2, B3, E y K; y minerales como el fósforo, hierro, sodio, magnesio, calcio, cobre, boro o zinc.
Contiene altas cantidades de potasio, magnesio, calcio y hierro además de pequeñas aportaciones de otros minerales y vitaminas.
Los bananos deshidratados aportan un valor concentrado de vitamina A, C, B6, ácido fólico, calcio y potasio, entre otras proteínas.
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son una excelente fuente de folatos, que son, junto a la vitamina B-12. Además, son una de las mejores fuentes de minerales como hierro, cobre,...
Destacan sus ácidos grasos omega 3, el magnesio y zinc, tocoferoles y otros antioxidantes.
Se pueden consumir directamente del envase. Se emplean en preparaciones frías o calientes de sabores dulces o salados, así como en pastelería y repostería.